牛肉罩餅

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2020-10-27 21:44:43
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摘要:牛肉罩餅

 
        牛肉罩餅始于清朝年間,相傳嘉慶皇帝南巡路過(guò)保定,聞異香而振神,問(wèn)左右:“何物發(fā)此香?”左右答:“牛肉罩餅。”知府即將牛肉罩餅獻上,嘉慶甚喜,吃后稱(chēng)贊:“色、香、味”三絕。從此,牛肉罩餅即成了歷任知府招待各路賓客的美食。