果子節與兔爺攤

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2020-10-29 19:53:42
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摘要:果子節與兔爺攤

         

         中秋節正逢各種水果成熟上市的時(shí)節,是個(gè)果子秋,所以有的老北京人直接稱(chēng)它是“果子節”。       
 
  《京都風(fēng)俗志》載:中秋節“前三、五日,通衢大市,搭蓋蘆棚,內設高案盒筐,滿(mǎn)置鮮品、瓜蔬,如:桃、榴、梨、棗、葡萄、蘋(píng)果之類(lèi),晚間燈下一望,紅綠相間,香氣襲人,賣(mài)果者高聲賣(mài)鬻,一路不斷。”尤其是前門(mén)外和德勝門(mén)內果子市,節前夜市,通宵達旦。果商的吆喝聲,此起彼伏:“今日是幾來(lái)?十三、四兒來(lái)!您不買(mǎi)我這沙果,聞香的果來(lái)!哎,二百的四十來(lái)!” 
 
  這些果品除了供人品嘗外,主要是用于送禮的上供。因此,果品和裝璜都十分講究。有的果農在蘋(píng)果未熟時(shí),將用紙剪的“福”、“壽”、“佛”字等圖案,貼在果子上,不使陽(yáng)光照射,等果子成熟之后,再把剪紙揭去,紅色的蘋(píng)果上就留下了黃綠相間的圖案,精美絕倫,引人喜愛(ài),但索價(jià)甚貴。 
 
  凡用來(lái)饋送親友的,一律都裝在特制的小筐里,還要墊上香蒿,以增加果品的香味。果筐外面還要加上紅綠門(mén)票,更增加了節日氣氛。 
 
  最能點(diǎn)綴節日景象的就是兔爺攤子。明《北京歲華記》載:“市中以黃土博成,曰兔兒爺,著(zhù)花袍,高有二三尺者。”兔兒爺一般多是人形兔臉,長(cháng)耳頂盔束甲,帶有纛旗。騎在猛虎身上,有如將軍。大的后背還要插上一把寶蓋式的傘。有的則“短衫擔物,有如小販;有飲酒跳舞,有如燕樂(lè )者。”極簡(jiǎn)陋的僅是一小白兔搗藥而已。這乃是一種泥塑玩具,供給兒童們節日娛樂(lè )玩耍的。 
 
  兔爺形象來(lái)源于月中的玉兔卻又不同,有這么一個(gè)傳說(shuō):  
 
  當時(shí)北京流行瘟疫,玉兔下來(lái)治病,可是因為一身白,誰(shuí)都不讓進(jìn),她只好去廟里借神像的盔甲打扮成男子去挨家挨戶(hù)治病,為了趕時(shí)間,她換乘了好多種動(dòng)物,獅子老虎什么的,當最后人們看到她返回月宮,才恍然大悟,為了感謝玉兔,就在每年中秋以兔爺像來(lái)祭祀。  
 
  兔爺兒,多是用泥模子扣出來(lái)的,也有手工捏的。除了頭頂上那對長(cháng)耳朵和畫(huà)上的三瓣兒嘴巴露出兔子模樣外,“兔爺兒”的身體、臉形、姿態(tài)都是人的樣子。除源于清光緒年的一種金甲紅袍、端坐于蓮花塘上的正統型兔兒爺外,常見(jiàn)的兔爺兒大致分為戲曲角色型和生活型兩類(lèi)。前者臉譜穿戴、身段神氣。后者更加人化,也更趨社會(huì )時(shí)尚,如剃頭師父、或是縫鞋、賣(mài)餛鈍、賣(mài)茶湯的……社會(huì )群相應有盡有。 
 
  正像清方元昆在他的《都門(mén)雜詠》中說(shuō)的“兒女先時(shí)爭禮拜,擔邊買(mǎi)得兔兒爺。”小孩們在八月十五前后,摹仿成人供兔爺玩;“擺佛佛兒”玩,這是舊京特有的風(fēng)俗。